{"id":527,"date":"2023-12-13T21:40:32","date_gmt":"2023-12-13T20:40:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/?p=527"},"modified":"2023-12-15T17:29:55","modified_gmt":"2023-12-15T16:29:55","slug":"un-canarino-per-digerire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/2023\/12\/13\/un-canarino-per-digerire\/","title":{"rendered":"Un canarino per digerire"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lime-6215762_1280.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-528\" srcset=\"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lime-6215762_1280.jpg 800w, https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lime-6215762_1280-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lime-6215762_1280-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lime-6215762_1280-90x60.jpg 90w, https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lime-6215762_1280-420x280.jpg 420w, https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/lime-6215762_1280-600x401.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vi \u00e8 mai capitato che una pietanza vi andasse di traverso e che qualcuno vicino esclamasse: \u201cGuarda l\u2019uccellino!\u201d. A me da piccola \u00e8 successo diverse volte e nella mia testa per tanto tempo (e comunque prima di venire a conoscenza della <em>Manovra di Heimlich<\/em>!) ho pensato che esistessero uccellini capaci di guarire ogni male al loro passaggio.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un altro uccellino miracoloso l\u2019ho conosciuto in un momento di nausea post pranzo natalizio: il canarino che poi non era un vero uccellino ma un vero toccasana per il mio malessere digestivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il canarino \u00e8 una bevanda a base di limone e alloro che <strong>allevia i problemi di stomaco e digestione<\/strong> e il suo nome probabilmente deriva dalla sua colorazione gialla che \u00e8 tipica dell\u2019omonimo uccellino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Come si prepara:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Tagliare la scorza di un limone preferibilmente biologico o comunque non trattato<\/li>\n\n\n\n<li>Mettere la scorza con una foglia di alloro (se non \u00e8 di vostro gradimento si pu\u00f2 utilizzare la salvia) in un pentolino con dell\u2019acqua e portare a bollore.<\/li>\n\n\n\n<li>Tenere in infusione per almeno 10 minuti e poi filtrare in un bicchiere<\/li>\n\n\n\n<li>Si pu\u00f2 zuccherare a piacere con zucchero o miele<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vi \u00e8 mai capitato che una pietanza vi andasse di traverso e che qualcuno vicino esclamasse: \u201cGuarda l\u2019uccellino!\u201d. A me da piccola \u00e8 successo diverse &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":"","pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[7,24],"tags":[],"class_list":["post-527","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cibo","category-ricette","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=527"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":529,"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/527\/revisions\/529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mongiu.it\/wp2023AM\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}